металлопосуда

Москва, ул. Песчаный карьер, д.3, стр.16
+7 (495) 409-32-25
+7 (499) 356-46-80

Что следует знать об уходе за алюминиевой посудой?

Алюминий - это, как известно, легкий металл, устойчивый к коррозии и обладающий высокой теплопроводимостью, который широко используется в промышленности. Большой популярностью пользуется алюминиевая посуда и другая кухонная утварь из алюминия, которая известна уже много лет. Алюминиевые кастрюли, ковши, столовые приборы или алюминиевая посуда на стеклокерамике есть практически в каждом доме. Их главным преимуществом является легкость и функциональность использования. Однако, главный вопрос, который волнует многих хозяек, заключается в том, как чистить алюминиевую посуду?

Всем известно, что алюминий – это мягкий металл, на который нельзя действовать абразивными средствами, так как они приводят к царапинам. Следовательно, чистка алюминиевой посуды должна проводиться бережно и аккуратно. Если вы приобрели алюминиевую посуду, тогда вам следует знать некоторые правила. Ведь правильный уход за алюминиевой посудой продлит срок ее службы.

Как правильно ухаживать за алюминиевой посудой


Если вы только приобрели алюминиевую сковороду, кастрюлю или у вас появилась алюминиевая посуда с антипригарным покрытием, то не спешите сразу ставить ее на плиту. Конечно же, сначала необходимо ее как следует подготовить к эксплуатации. Для начала вымойте посуду с использованием жидкого моющего средства с обезжиривающими активными компонентами или хозяйственным мылом. Затем хорошо ее высушите и прокалите. Даже алюминиевая посуда с керамическим покрытием нуждается в подобной обработке. Такой шаг способствует уничтожению остатков загрязнения и созданию на поверхности посуды защитной пленки.

Помните, что любая кислота губительна для алюминия, также очистка алюминиевой посуды не должна проходить с использованием щелочи, которая разрушает защитный слой и приводит к выделению вредных соединений. Однако прокаливать лучше всего не пустую сковороду, а добавить в нее растительного масла, так чтобы дно было покрыто и ложку соли. Тогда посуда литая алюминиевая станет пригодной для дальнейшего использования.

Другой вопрос, который возникает при ее эксплуатации - как почистить алюминиевую посуду? Мыть такую посуду следует только мягкой тряпкой или губкой без использования порошка, который пожжет повредить поверхность. Если вы не знаете, как очистить алюминиевую посуду от темных пятен, тогда лучше всего используйте нашатырный спирт, пару капель которого, не только снимут неприятный налет, но и придадут блеск кастрюле. Чем отмыть алюминиевую посуду, если нашатыря нет? Воспользуйтесь обычным уксусом, он отлично справится с поставленной задачей.